Speisekarte | Fat George

Spargelcremesuppe – mit Schwarzbrotcroutons
6,9
Spargel Pasta – Fettuccine mit frischem Spargel aus dem Marchfeld und Grana Padano
14,5
Schweinefilet – rosa gebraten auf Spargelgröstl mit rotem Zwiebel, Erdäpfel und Speck
18,9
Marchfeld Spargel – mit Sauce Hollandaise und Petersilerdäpfel
16,9
Gebackener Spargel – gefüllt mit Saunaschinken &geräuchertem Drautalerdazu Sauce Tartare
17,9
Spargel Risotto – mit Marchfelder Spargel, Ofenparadeiser und Grana Padano
17,9

Schnitzel vom Huhn 200g – mit gemischtem Salat
16,9
Schnitzel vom Schwein 200g – mit gemischtem Salat
15,9
Cordon Bleu vom Schwein 220g – gefüllt mit Saunaschinken & geräuchertem Drautaler dazu servieren wir knusprige Pommes
18,9
Wiener Zwiebelrostbraten – (gedünstet) mit Braterdäpfel & Essiggurkerl
23,9
Wiener Fleischlaberl – mit Erdäpfelpüree, Jus & Röstzwiebel
15,9
Wiener Tafelspitz – mit Wurzelgemüse, Erdäpfelrösti, Schnittlauchsauce & Apfelkren
24,9
Paprikahuhn – mit Schnittlauchnockerl & Sauerrahm
16,9
Zander – auf Karottencreme, Kräutergnocchi & Thymianbutter
22,9
Krautfleckerl – karamellisiert mit Blattsalat
14,9
Handgemachte Eiernockerl – mit Bio Freilandeier & Blattsalat
14,9
Rinderfilet– mit Pfeffersauce, Grillgemüse und Rosmarinerdäpfel
36,9